Home   Contact Us
 Biercafé   FAQ   Zoeken   Gebruikerslijst   Registreer   Profiel   Log in om je privé berichten te bekijken   Inloggen 
HET  discussiecafé  over  Belgisch  Bier  op  het  internet
*Het zythos bestuur is geen verpersoonlijking van de inhoud van dit forum

ZBF Consumententrofee 2008

 
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    Het Virtueel Biercafé Forum Index -> Confederatie & website nieuws
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
March
Webteam
Webteam


Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2841
Woonplaats: Nieuwmoer

BerichtGeplaatst: Di Apr 15, 2008 3:46 pm    Onderwerp: ZBF Consumententrofee 2008 Reageer met quote

*perstekst*

CONSUMENTENTROFEE

De ‘Consumententrofee’ wordt dit jaar voor de derde keer uitgereikt. Door het succes van de vorige edities, werd deze bevraging dit jaar herhaald. Dit jaar zijn er iets minder formulieren ingeleverd dan vorig jaar. Het aantal bezoekers steeg nochtans lichtjes.
Niet de inrichters, de doorwinterde bierproevers van Zythos, kiezen een bier als winnaar, maar de bezoekers. Zythos heeft er immers het volle vertrouwen in dat de duizenden festivalbezoekers niet kritiekloos een bier dat bekend is van de veelvuldige reclame verkiezen, maar bewust een persoonlijke keuze kunnen maken.
Het winnende bier jaargang 2008 krijgt vandaag de derde ZBF-consumententrofee. De trofee is een gegraveerde blauwe hardsteen (‘Petit Granit’) van 30cm op 30 cm, 2cm dik, met de naam van het verkozen bier, het Zythos-logo en de vermelding ‘Consumententrofee 2008’.

KIESSYSTEEM

Elke bezoeker van het festival op 1 en 2 maart jongstleden, kreeg een stemformulier waarop, in volgorde van belangrijkheid, de drie bieren die het meest in de smaak waren gevallen, konden ingevuld worden. De deelnemers werd op het hart gedrukt bewust te proeven en slechts dan een keuze te maken. Het is trouwens altijd een verscheurende keuze: je mocht inderdaad slechts drie biernamen invullen, en dit op een festival met 260 bieren.
Stond het bier op de eerste plaats op het stemformulier, dan kreeg het 5 punten, stond het op de tweede plaats kreeg het 3 punten en stond op de derde plaats, dan kreeg het 1 punt.
Enkel volledige en goed leesbare formulieren waren geldig.

RESULTATEN

In totaal werden 206 stembriefjes bruikbaar ingevuld. Uiteraard kan door brouwers of sympathisanten gelobbyd worden, kunnen stemmetjes geronseld of kiezers opgetrommeld worden. Hoe meer deelnemers aan de stemming, hoe meer die hun invloed trouwens afneemt.
Er waren 131 Belgische, 2 Duitse, 3 Franse, 6 Italiaanse, 48 Nederlandse, 3 Amerikaanse, 12 Engelse en 1 Zweedse stembrief. Hieruit blijkt dat de buitenlandse bezoekers in verhouding veel meer te vinden zijn voor een dergelijke, toch wel interessante bevraging, dan de Belgische bezoekers voor wie klaarblijkelijk uiting geven aan hun appreciatie minder evident is.
Er waren ook ongeldige stembrieven: 2 zonder adres, 6 personen die 2 formulieren ingevuld hebben en dan nog 2 plezanterikken (tenzij Albert II en Geert Bourgeois echt zijn langs geweest).
Opvallend is dat, net als de vorige jaren, heel wat bittere bieren hoog scoren; blijkbaar gaat de verzoeting van de smaak aan de ZBF-bezoeker voorbij! Zoals te verwachten was, scoren ook de bieren die in primeur werden aangeboden en de bieren van de brouwers die voor de eerste maal deelnamen aan ons festival, zeer hoog.


DE WINNAAR

En de winnaar van de ZBF-consumententrofee 2008, met 103 punten, is…

Gouden Carolus Hopsinjoor
van brouwerij Het Anker uit Mechelen.


Dit hogegistingbier van 8 vol.% alc. is goudgeel van kleur, heeft een hoppig aroma, een zachte mondsmaak en een bittere nasmaak. Kortom: een zeer lekker hoppig bier.

Een beetje info over het bier:
Gouden Carolus Hopsinjoor vervolledigt het smakenpallet van het gamma Carolus-bieren. De naam Hopsinjoor is een woordspeling naar enerzijds de diverse hoppen die gebruikt werden, en anderzijds het Mechelse karakter van Gouden Carolus: de figuur ‘opsinjoor’ is verweven met de Mechelse geschiedenis.
Er worden vier soorten hop gebruikt: Belgische Golding, Duitse Spalt, Franse Tradition en Saaz. Deze hoppen werden op verschillende tijdstippen toegevoegd in het kookproces teneinde een maximum aan aroma over te houden. Het wortextract is 18,5 °PI.
De lagering duurt twee weken. Het bier heeft een vergisting in de fles en een officiële houdbaarheid van drie jaar.

Dit bier was een primeur op ons bierfestival.
Meer info:
Brouwerij Het Anker
Guido Gezellelaan 49
2800 Mechelen
e-mail: het.anker@telenet.be


De top-10 zag er als volgt uit:

1) Gouden Carolus Hopsinjoor (Het Anker)
2) Primula (Lupiline)
3) Vicaris Generaal (Dilewijns)
4) Balzello (Boelens)
5) Jessenhofke (Jessenhofke)
6) Vicaris Tripel (Dilewijns)
7) Belgoo Magus (Belgoobeer)
8) Avec les Bons Voeux (Dupont)
9) Val Dieu Grand Cru (Val Dieu)
10) Vicardin (Dilewijns)

Vicaris Tripel won de eerste editie van de consumententrofee, Vicardin de tweede.

Fotoreportage

DE WINNAARS VAN DE BIERPRIJZEN

Uit de deelnemers werden dan ook drie winnaars van een biermand geloot. Dit zijn de drie gelukkigen: C. Schoenmaekers uit Hoboken, Peter De Groote uit Kallo en Bart De Smedt uit Sint-Niklaas.
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
gerten
Tooghanger
Tooghanger


Geregistreerd op: 11-5-2003
Berichten: 904

BerichtGeplaatst: Do Apr 17, 2008 8:35 pm    Onderwerp: Reageer met quote

Quote:
Door het succes van de vorige edities, werd deze bevraging dit jaar herhaald

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
March
Webteam
Webteam


Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2841
Woonplaats: Nieuwmoer

BerichtGeplaatst: Do Apr 17, 2008 8:43 pm    Onderwerp: Reageer met quote

Niet lachen é Gerten, hebt gij uw strooksken ingevuld? (ahnee, gij mocht dat niet zeker? - of toch ?)

De uitreiking is een succes, het aantal ingevulde strookjes niet zo zeer... Crying or Very sad
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
glenn c
Brouwer
Brouwer


Geregistreerd op: 21-2-2006
Berichten: 1721
Woonplaats: Merelbeke

BerichtGeplaatst: Do Apr 17, 2008 11:56 pm    Onderwerp: Reageer met quote

March schreef:
Niet lachen é Gerten, hebt gij uw strooksken ingevuld? (ahnee, gij mocht dat niet zeker? - of toch ?)

De uitreiking is een succes, het aantal ingevulde strookjes niet zo zeer... Crying or Very sad


Hoeveel bezoekers? Hoeveel strookjes? Hoe representatief is de consumententrofee? I rest my case. Rolling Eyes

Glenn c
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
gerten
Tooghanger
Tooghanger


Geregistreerd op: 11-5-2003
Berichten: 904

BerichtGeplaatst: Vr Apr 18, 2008 6:39 am    Onderwerp: Reageer met quote

Quote:
Niet lachen é Gerten, hebt gij uw strooksken ingevuld? (ahnee, gij mocht dat niet zeker? - of toch ?)

De vinger op de wonde, Gunter Confused
Maar allez, gelukkig was de uitreiking een succes Wink
Gerten
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Manuel
Tooghanger
Tooghanger


Geregistreerd op: 8-4-2003
Berichten: 1391

BerichtGeplaatst: Vr Apr 18, 2008 7:15 am    Onderwerp: Reageer met quote

glenn c schreef:

Hoeveel bezoekers? Hoeveel strookjes? Hoe representatief is de consumententrofee? I rest my case. Rolling Eyes

Glenn c


Even representatief als de verkiezing van 'het beste bier van de wereld' op welbepaalde websites? Very Happy

Manuel
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Brouwer Vlam
Webteam
Webteam


Geregistreerd op: 9-10-2003
Berichten: 327
Woonplaats: Hemiksem

BerichtGeplaatst: Vr Apr 18, 2008 8:21 am    Onderwerp: Reageer met quote

Blijft natuurlijk de vraag hoe je de bezoekers ervan kunt overtuigen om hun formulier in te leveren ?

Misschien met een directe stimulans ipv een kans op een geschenk achteraf ?
bvb. Een jeton voor een goed ingevuld formulier ? Om de kostprijs te dekken kan je een bijdrage vragen voor het nu gratis boekje, als je dat formulier dan invult, dan krijg je die bijdrage terug via een jeton.
_________________
Tom Robbroeckx - Brouwer Vlam
http://www.verhuisbrouwerij.be

SOS Very Diest
http://www.zythos.be/forum/viewtopic.php?p=22254#22254
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
Tinkerbell
Stamgast
Stamgast


Geregistreerd op: 3-3-2008
Berichten: 641
Woonplaats: Mechelen

BerichtGeplaatst: Vr Apr 18, 2008 10:04 am    Onderwerp: Reageer met quote

tiens, wij hebben geen formulier gezien? waren die op de zondagmiddag al op misschien?
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
gerten
Tooghanger
Tooghanger


Geregistreerd op: 11-5-2003
Berichten: 904

BerichtGeplaatst: Vr Apr 18, 2008 4:56 pm    Onderwerp: Reageer met quote

Tinkerbell schreef:
tiens, wij hebben geen formulier gezien? waren die op de zondagmiddag al op misschien?

Toch niet, die lagen allemaal op de stand van Het Anker Laughing Laughing

Graptjen hé

Gerten
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
DavidBLes
Stamgast
Stamgast


Geregistreerd op: 11-10-2006
Berichten: 660
Woonplaats: Zingem

BerichtGeplaatst: Vr Apr 18, 2008 5:01 pm    Onderwerp: Reageer met quote

206 briefjes op ongeveer 10.000 bezoekers is 2%

Ik vul normaal nooit zulke briefjes in, wat moet ik kiezen? Iets dat ik al ken en lekker vind, of een verrassend nieuw bier.

Verkiezingen van beste bieren zowel op festivals of op websites niet veel waard, behalve dat het mooie reclame is. Het bier dat wint is natuurlijk lekker, maar nog vaker vrij exclusief.

Uiteindelijk bepaald altijd een kleine minderheid de uitslag. In het geval van websites vaak een kleine Engelse en/of Amerikaanse groep liefhebbers. In het geval van zythos zij die de moeite nemen en/of een keuze willen en kunnen maken.

Pas op hun mening is interessant en richtinggevend. Maar als we willen spreken van 'het beste bier van de wereld' (opvallend veel zware bruine bieren) of van het festival (opvallend veel nieuwe bieren) dan moeten enkele tienduizenden mensen en/of bierliefhebbers actief worden bevraagd en niet enkel een kleine groep die toch maar een beperkt gamma kan proeven in ideale omstandigheden.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail
Tinkerbell
Stamgast
Stamgast


Geregistreerd op: 3-3-2008
Berichten: 641
Woonplaats: Mechelen

BerichtGeplaatst: Wo Apr 23, 2008 11:38 am    Onderwerp: Reageer met quote

gerten schreef:
Tinkerbell schreef:
tiens, wij hebben geen formulier gezien? waren die op de zondagmiddag al op misschien?

Toch niet, die lagen allemaal op de stand van Het Anker Laughing Laughing

Graptjen hé

Gerten


dat verklaart veel, heb die tapper es schoon aangekeken, gezegd da'k van mechelen was, en nogal "chaufimechelistisch" qua bier .... en er prompt een zéér flinke scheut bij gekregen in m'n glas .... heb daarna niet veel meer gezien ... Mr. Green
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Berichten van afgelopen:   
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    Het Virtueel Biercafé Forum Index -> Confederatie & website nieuws Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Theme zythos created by Masterkaaischuimer.

Home Contact

© Zythos VZW All Rights Reserved

Home Over Zythos De Zytholoog Agenda Acties Dossiers Het biercafe