Home Contact Us
Wat? Archief Kort nieuws Reportages


De Zytholoog

De Zytholoog is het tijdschrift van de vereniging. Alle biernieuws, nieuwe bieren, brouwerijbesprekingen en roddels over bier passeren de revue

Reeds verschenen:

Nummer 1
Nummer 2
Nummer 3
Nummer 4
Nummer 5
Nummer 6
Nummer 7
Nummer 8
Nummer 9
Nummer 10
Nummer 11
Nummer 12
Nummer 13
Nummer 14
Nummer 15
Nummer 16
Nummer 17
Nummer 18
Nummer 19
nummer 20

nummer 21
nummer 22
nummer 23
nummer 24
nummer 25
nummer 26
nummer 27
nummer 28
nummer 29
nummer 30
nummer 31
nummer 32
nummer 33
nummer 34
nummer 35
nummer 36

 





 

 

 

 

De Zytholoog 5 van april 2004

Inhoud

blz. 1 : Voorwoord
blz. 2-3 : Nieuwe bieren
blz. 30 : Bierquiz
blz 32 : Evenementen

Dossier Brouwerij

blz. 4-5 : een bezoek aan de brouwerij van Silly
blz. 6-7 : Meer dan 150 jaar brouwen in Silly
blz. 8: De Aarschotse Bierwegers proefden de bieren van Silly
blz. 9: De etiketten van Brasserie de Silly
blz. 10: Koken met bieren van Silly

Brouwerijen

blz. 11 : Nieuw leven in brouwerij Ter Doolen
blz. 12 : Alken-Maes investeerd 5 miljoen euro in de Brasserie de l'Union
blz. 13 : Belgische sporen in het Amerikaans Bierlandschap
blz. 14 : Les3Fourquets echt van start
blz. 15 : Pierre Celis verkoopt zijn grotten

Bieren

blz. 5 : Serveer bier op een leuke manier (3)
blz. 16 : Keyte : het belegproject van De Oostendse Bierjutters
blz. 17 : Kastaar komt terug
blz. 18 : Alken Maes: Blanco = faro * De redactie proeft...
blz.
19 : Belgisch Bier op Pianeta Birra in Rimini
blz. 22 : Specerijen in Bier (1)

Bier en Geschiedenis

blz. 20-21 : Trappistenbräu: een merkwaardig Brugs café rond 1900

Zythos

blz. 24-26 : Politici reageren op onze actie rond lambikbrouwerijen
blz. 26-27 : Aktiviteiten van de lokale verenigingen
blz. 29 : Limburgse Biervrienden ondervragen vrouwen over bier

Bier en Gezondheid

blz. 31 : Huisartsen zijn niet goed geïnformeerd over bier

Recenties

blz. 14 : Bierkultur & Gastlichkeit (Microbrouwerijen in Duitsland)
blz. 28 : Vijftig jaar brouwer, mijn verhaal (Luc Van Honsebrouck)

Diverse

blz. 10 : een basiscursus "Bierkennis" in de hotel- en voedingsscholen
blz. 22 : Het gekste nieuws

Bier in het buitenland

blz. 25 : "Europa" Wil dat Zweden zijn alcoholwetgeving verandert

 

Meer Bierplezier

 

ZBF - Kom eens kijken op het grootste bierfestival van België!
Zythos Bier Festival

Bezoek ons virtueel 
          biercafé, een plaats waar je gezellig kan keuvelen over bier 
          en andere onderwerpen.
Zythos Forum

 


Zythos steunt :

Bierebel.com

 

Home Contact

© Zythos VZW All Rights Reserved

Home Over Zythos De Zytholoog Agenda Acties Dossiers Het biercafe