Home Contact Us
Wat? Archief Kort nieuws Reportages


De Zytholoog

De Zytholoog is het tijdschrift van de vereniging. Alle biernieuws, nieuwe bieren, brouwerijbesprekingen en roddels over bier passeren de revue

Reeds verschenen:

Nummer 1
Nummer 2
Nummer 3
Nummer 4
Nummer 5
Nummer 6
Nummer 7
Nummer 8
Nummer 9
Nummer 10
Nummer 11
Nummer 12
Nummer 13
Nummer 14
Nummer 15
Nummer 16
Nummer 17
Nummer 18
Nummer 19
nummer 20

nummer 21
nummer 22
nummer 23
nummer 24
nummer 25
nummer 26
nummer 27
nummer 28
nummer 29
nummer 30
nummer 31
nummer 32
nummer 33
nummer 34
nummer 35
nummer 36

 

 




 

 

 

 

De Zytholoog 20 van februari 2008

Inhoud

blz. 1 : Woord vooraf
blz. 2-3 : Nieuwe bieren
blz. 25 : Evenementen
blz. 28 : Bierquiz
blz. 39 :
Activiteiten van de lokale verenigingen en Zythos vzw

Dossier Brouwerij

blz. 4-5 : Brouwerijbezoek Contreras (Extra foto's)
blz. 6-7 : 110 jaar Contreras in een 190-jarige brouwerij
blz. 8 : Proeverij van bieren van brouwerij Contreras
blz. 9 : De etiketten van Contreras
blz. 14 : Recept Kalfsschouder en Especial Mars
blz. 19 : Recept: Gamba's met cajunkruiden en Valeir Blond

Nieuwe brouwfirma

blz. 10 : Lupiline brouwt Primula

Nieuwe Brouwerijen

blz. 12-13 : Brouwen in de blinde (brouwerij-)vlek van België (Jandrain-Jandrenouille)
blz. 14 : Den Herberg

Brouwerijen

blz. 13 : Belgian Family Brewers
blz. 16-17 : Het failliet van Liefmans Breweries
blz. 18-19 : 2007: Goed en slecht nieuws uit de brouwerijsector


Bieren

blz. 11 : Droombier wordt Elishoutbier
blz. 15 : De redactie proeft
blz. 20 : Driemaal Duvel
blz. 21 : Bush de Nuits en Vin de Céréale
blz. 22-23 : Inbev snoeit in haar Belgisch assortiment

Trappisten

blz. 2 : Hype rond Westvleteren blijft duren
blz. 26-27 : Bezoek aan de Trappistenbrouwerij Rochefort

Bier in het buitenland

blz. 29-30 : Brouwen in het GrootHertogdom: een update
blz. 30-31 : Union Birria birra dell'anno 2007

Bier & geschiedenis

blz. 32-33 : Een vleugje nostalgie (3): Brouwerij Mena

Zythos

blz. 34-35 : Zythosland (4/2007)
blz. 38 : ZBF 2008

Bier en toerisme

blz. 36-37 : De Ourdaller Brauerei in Cornely's hoeve

Recensies

blz. 15 : Minder Trammelant in Bierland
blz. 24 : Alle (nu ja...) Belgische Bieren

Kort

blz. 2 : Bavik plaatst zes nieuwe eiken vaten
blz. 5 : Britse Brouwer recycleert bier
blz. 7 : Belgische bieren vallen in de prijzen
blz. 28 : Herrie rond reclamespotje voor Kasteelbier
blz. 35 : Brouwerij Strubbe krijgt een europese licntie voor Taybeh * 450 Guinness vaten gestolen
blz. 37 : Nieuw Bierforum * Horeca kampt met personeelstekort

 

Meer Bierplezier

 

ZBF - Kom eens kijken op het grootste bierfestival van België!
Zythos Bier Festival

Bezoek ons virtueel 
          biercafé, een plaats waar je gezellig kan keuvelen over bier 
          en andere onderwerpen.
Zythos Forum

 


Zythos steunt :

Bierebel.com

 

Home Contact

© Zythos VZW All Rights Reserved

Home Over Zythos De Zytholoog Agenda Acties Dossiers Het biercafe