Agenda
Deze kalender geeft je een overzicht van de manifestaties van de komende maanden.
Activiteit
BREWbootcamp23 : optie theoretische basisprincipes van het bierbrouwen
Brouwen is leuk, maar brouwen is een vak! Tijdens deze dag gaan we in op alle belangrijke aspecten van het bierbrouwen. Komen aan bod: mout & mouten, gist & vergisting, hop & hoppen, water, apparatuur, brouwen, conditioneren, bottelen, bieranalyse. Doelpubliek: de nieuwsgierige bierliefhebber & hobbybrouwer & bierfirma! --- De theoretische dag is deel van de BREWbootcamp (do 8 -za 10 juni) maar kan evengoed AFZONDERLIJK gekozen worden. Wie wil kan ook achteraf bijboeken voor de andere 2 dagen (dag2: workshop bier brouwen; dag 3: low cost labotechnieken, bierrecept, sensory tasting (off flavors) en basisdegustatie). Laat je onderdompelen tijdens BREWed's 4°...
Lees hier verder
BREWbootcamp: 3-daagse voor bierliefhebber en hobbybrouwer
Brouwen is leuk, maar brouwen is een vak! Een 3-daagse bootcamp met brouwen van A tot Z voor de nieuwsgierige bierliefhebber & hobbybrouwer & bierfirma! Laat je onderdompelen tijdens BREWed's 4° editie in de authentieke familiebrouwerij Van Den Bossche (Herzele).
BREWbootcamp23: optie workshop bier brouwen
Brouwen is leuk, maar brouwen is een vak!Tijdens deze dag gaan we aan de slag in de microbrouwerij. Begeleiding: Peter Croonenberghs. Doelpubliek: de nieuwsgierige bierliefhebber & hobbybrouwer & bierfirma! De praktijkdag is deel van de BREWbootcamp (do 8 -za 10 juni) maar kan evengoed AFZONDERLIJK gekozen worden. Wie wil kan ook boeken voor de andere 2 losse dagen (dag1: theoretische basiskennis bier brouwen; dag 3: low cost labotechnieken, bierrecept, sensory tasting (off flavors) en basisdegustatie). Laat je onderdompelen tijdens BREWed's 4° editie in de authentieke familiebrouwerij Van Den Bossche (Herzele). Drank, ontbijt & lunch inbegrepen.
BREWbootcamp23: optie labotechnieken, bierrecept, sensory tasting & degustatie
Brouwen is leuk, maar brouwen is een vak! Tijdens deze dag gaan we voor het kweek-, analyse- & meetwerk in de microbrouwerij. We gaan aan de slag met low cost labotechnieken, bierrecept, sensory tasting (off flavors) en basisdegustatie. Begeleiding: Peter Croonenberghs. Doelpubliek: de nieuwsgierige bierliefhebber & hobbybrouwer & bierfirma! Deze praktijkdag is deel van de BREWbootcamp (do 8 -za 10 juni) maar kan evengoed AFZONDERLIJK gekozen worden. Wie wil kan ook boeken voor de andere 2 losse dagen (dag1: theoretische basiskennis bier brouwen; dag 2: workshop bier brouwen in de microbrouwerij). Laat je onderdompelen tijdens BREWed's 4° editie in de...
Lees hier verder
Objectieve Bier Academie Diest : Zomers pop-up biercafé
Zomerse familiedag voor de leden en vrienden met sfeer, gezelligheid en een aantal waanzinnig interessante bieren op vat.
Objectieve Bier Academie Diest : Brouwerijbezoek Brasserie Lupulus en Misery Beer Co.
Busuitstap naar Brasserie Lupulus en Misery Beer Co.
Objectieve Bier Academie Diest : Bier en whisky
't Molenhuis, Dorpsstraat 45, Molenstede (Diest)We proeven 4 houtgerijpte bieren die gerust hebben op een whiskyvat, in combinatie met de corresponderende whisky.
Bierproefavond: Vijf jaar Beer Tasting Club Lummen
Gildezaal Schalbroek Meeuwenstraat 2, Lummen, BelgiëVrijdag 17 mei viert de Beer Tasting Club Lummen zijn vijfjarig bestaan! Dat is dan ook meteen het thema van de proefavond. Je kan 6 nieuwe of minder bekende bieren rondom het thema komen proeven terwijl er een woordje uitleg over de bierstijl en de brouwerij wordt gegeven. Bij 2 van deze bieren serveren we ook een bijpassend hapje. De inschrijving kost €15 voor leden (en hun partner), €18 euro voor niet-leden of €10 voor de Bobs. Je kan je inschrijven via e-mail naar beerclub@schalbroek.be tot en met zondag 12 mei. Je inschrijving is compleet na overschrijving van bovenvermeld bedrag op...
Lees hier verder
Daguitstap: Brasserie de la Lesse & Dinant
Gemeentehuis Sint-Pieters-Woluwe Charles Thielemanslaan 93, Sint-Pieters-Woluwe, Brussel, BelgiëOp zaterdag 8 juni 2024 trekt de Biergilde Het Lindeke er op uit voor onze jaarlijkse busreis. Vertrekken doen we om 8u30 aan het gemeentehuis van Sint-Pieters-Woluwe, Charles Thielemanslaan 93. Vooreerst bezoeken we de Brasserie de la Lesse. Een brouwerij die de tijd neemt om bier te brouwen, niet het geld. Het productieproces is volledig natuurlijk. Er worden geen bewaarmiddelen, kleurstoffen, additieven, smaakversterkers, stabilisatoren, klaringsmiddelen, schuimmiddelen, correctoren of andere gebruikt die vaak het zogenaamde ambachtelijke bier vervuilen. Procesmatig hanteert Brasserie de la Lesse geen enkele forcering. Geen centrifugatie, geen geforceerde CO2-verzadiging, geen pasteurisatie. Er wordt geen gebruik gemaakt van moderne...
Lees hier verder