Agenda

Deze kalender geeft je een overzicht van de manifestaties van de komende maanden.

 

 

Lambikstoempers Winterwandeling 2021

Door corona is iedereen aan het wandelen gegaan. Wij doen dat al jááááááren... traditiegetrouw in december van elk jaar. Deze keer verkennen we Schepdaal en omgeving. Ga je mee? Onderweg proeven we enkele lekkere bieren en smullen we hot dogs en swallekes/ludallekes(*)...  Inschrijven is verplicht! (* lang leve Swe en Ludo!)

Objectieve Bier Academie Diest: Themadegustatie Trappisten

't Molenhuis, Dorpsstraat 45, Molenstede (Diest)

De Kloostergang in Aarschot is een speciaalzaak met zowat alle trappistenproducten die je kan bedenken, want trappist is meer dan alleen bier. We ontvangen De Kloostergang in Diest voor een speciale proeverij.

BREWmasterclass Meet & Beat the Bugs

BROUWEN = POETSEN METEN = WETEN Voor micro- & hobbybrouwers ism bioMérieux, HVB-IMTC & brouwerij Beerselect   --- Onaangename smaken, zuren & ongewenste aroma's, evenals wazige bieren kunnen het gevolg zijn van microbiële infecties.  Wees voorbereid op de potentiële vijanden! Al eens verder geïnformeerd hoe je dit alles kan vermijden? En welke oplossingen er zoal bestaan, preventief en reactief? Wil je weten hoe andere brouwers dit doen? Deze BREWmasterclass voor microbrouwers en hobbybrouwers spitst volop toe op de hygiënepraktijk in je brouwerij. Tijdens de theoretische uitleg krijg je een leidraad om de smaak en kwaliteitscontrole van je bier te verbeteren. Hiervoor...

Lees hier verder

BREWpractice workshop bier brouwen

brouwerij Stokhove Akkerstraat 1H, Oostkamp, West-Vlaanderen, België

Tijdens de doordeweekse brouwdag vervoegen we ons met oud-studenten Jan en Levi voor een dagje praktijk in brouwerij Stokhove. Vele handen maken het werk aangenamer! En het leuke is dat je van alle andere minder leuke zaken zoals marketing en verkoop, accijnzen etc geen fluit moet aantrekken. Gewoon brouwen, ....zoals je altijd hebt gewild. En extra! De alambiek zal voor die dag beide ten volle ter jullie beschikking staan! Er wordt dus gebrouwen en gestookt!

Hoppe Craft Beer Fest

Tijdens het weekend van 11 en 13 maart 2022 zal de 3de editie van HOPPE International Craft Beer Fest plaatsvinden. Zoals je ziet zal het festival deze editie geen 2 maar 3 dagen plaatsvinden en al reeds van start gaan op vrijdagnamiddag. Dit jaar hebben we gekozen voor een nieuwe locatie in Merksplas en zal het festival doorgaan in het prachtige gebouw van zaal De Kunstvrienden. Een schitterende locatie die ideaal bereikbaar is met het openbaar vervoer, de bussen van de lijnen 430 - 432 - 434 stoppen immers pal aan de voordeur. Kom samen met familie of vrienden genieten...

Lees hier verder

€5

Objectieve Bier Academie Diest: World Beer Cup simulatie

't Molenhuis, Dorpsstraat 45, Molenstede (Diest)

De World Beer Cup is een internationale biercompetitie die elke twee jaar wordt georganiseerd door de Brewers Association, en waarbij de beste bieren ter wereld worden verkozen. De competitie werd voor het eerst gehouden in 1996 in Vail (Colorado), met deelname van 600 bieren van 250 brouwerijen. Het is de grootste competitie in de bierindustrie en wordt beschreven als "de Olympische Spelen van het bier". Het winnen van een World Beer Cup wordt vergeleken met het winnen van een Grammy of een Oscar! Er wordt door een professionele jury gekozen in meer dan 100 categorieën en daarbij wordt goud, zilver...

Lees hier verder

Objectieve Bier Academie Diest: World Beer Cup simulatie

't Molenhuis, Dorpsstraat 45, Molenstede (Diest)

Hoe gaat zo'n professionele jurering eigenlijk in zijn werk? We spelen het na met één stijl: tripel. Tijdens deze simulatie van een professionele jurering kiezen we dus “de beste tripel”.

BREWmasterclass Blik op bier – Bier op blik

Samen met de opkomende productie van hippe biertjes is er een zichtbare toegenomen trend om het gerstenat in te blikken. Toch verwelkomt de kleine brouwer de transit naar blikverpakking niet altijd met open armen. We geven je een korte blik op blik en nodigen je uit om je twijfels, zorgen, bezwaren met collega craftbrouwers en uiteraard met inzichten van de experts te delen tijdens de BREWmasterclass. Zo kun je beter geïnformeerd een vernieuwing in je brouwerij overwegen. Voor hobbybrouwers  en commerciële microbrouwers.

Zeelse Grote Bierquiz

Op 19 maart 2022 verwelkomen we jullie graag op onze Zeelse Grote Bierquiz. Onze tweejaarlijkse quiz is toe aan zijn 13de editie. De bekendste bierquiz van het land zit ook dit jaar vol variatie: zowel de echte kenner als de gewone bierliefhebber zullen een leuke en zeer gevarieerde avond beleven. Dit alles wordt doorgespoeld met enkele lekkere proevertjes. Deelname aan de quiz kost 30 euro/ploeg. Een ploeg mag bestaan uit 3 of 4 deelnemers. Iedereen gaat huiswaarts met een mooie bierprijs. Inschrijven is mogelijk vanaf zaterdag 4 december 2021 via www.deschuimkragen.be

€30