Agenda
Deze kalender geeft je een overzicht van de manifestaties van de komende maanden.
BREWpractice workshop bier brouwen in een microbrouwerij
Bram's Brewery Kruisboommolenstraat 7/8, Roeselare, BelgiëZin om eens bier te brouwen met een professionele installatie? Tijdens deze workshop palm je samen met een klein team de microbrouwerij in. Deze BREWpractice workshop is een dagvullende activiteit. Je gaat schroten, maïschen, filteren & spoelen, koken, koelen, pitchen… Het volledige brouwproces wordt begeleid door Peter Croonenberghs. Tussendoor leert hij je de theoretische basisbeginselen. Met meer dan 20 jaar ervaring als docent brouwen in het volwassenonderwijs weet hij zich als geen ander aan te passen aan het niveau van de deelnemers. De brouwer van het huis houdt uiteraard een oogje in het zeil en is altijd bereid om zijn brouwinstallatie...
Lees hier verder
Online brouwerijbezoek Thuisbrouwerij FloRik
Beste bierproever, Onze jaarlijkse bierbusreis kon helaas niet plaatsvinden omwille van COVID-19. Maar niet getreurd, we hebben natuurlijk niet stil gezeten en misschien was een online brouwerijbezoek wel iets voor onze OTS-leden. Zo gezegd zo gedaan en ik ben eens gaan polsen bij onze lokale brouwerijen om te zien of zij ook iets zagen in deze activiteit. Er was grote interesse hiervoor en een groot enthousiasme om hier aan mee te werken. Waarom zijn we lokaal gegaan? In de eerste plaats om hun een hart onder de riem te steken en in de tweede plaats zijn we bij de busreis...
Lees hier verder
Onder ’t Schuim Corona Challenge; fietszoektocht
Beste bierproever, Van bier proeven en het nodige hapje erbij kwam er sedert enkele maanden in de lokale cafés en eetgelegenheden niet veel meer terecht omwille van de gekende maatregelen. Wij hebben allemaal een beetje droog gestaan, de gezelligheid en het Bourgondische leven gemist. Maar nog steeds kunnen wij onze voorziene activiteiten niet als in het verleden opstarten, namelijk onze jaarlijkse BBQ met wandel- of fietstocht. Daarom hebben we deze in een corona proved jasje gestoken. Wij kwamen op volgend idee; namelijk een fietstocht organiseren, gespreid over 3 lussen en in de tijd. Zo kan iedere deelnemer deze in zijn...
Lees hier verder
Bierpakketten BBC Laakdal
Daar onze jaarlijkse Bierfeesten rond 15 augustus niet kunnen doorgaan gezien de COVID-19 maatregelen, zijn deze verplaatst naar 20-21-22 November (zie kalender). Echter, speciaal voor jullie en volledig in het thema #inhaalzomer #staycation #kooplokaal, hebben we 7 bierpakketten voor jullie samengesteld die online kunnen bested worden (http://bier.bbclaakdal.be). De biertjes die gebruikt worden in de pakketten werden zorgvuldig geselecteerd. Hierbij hebben we niet enkel rekening gehouden met het soort bier, maar ook met het lokale aspect - ze werden namelijk allemaal gebrouwen op nog geen 25 km van Laakdal in de provincies Antwerpen, Vlaams Brabant en Limburg. Daarnaast streven we ook...
Lees hier verder
(Dry) Hop je mee?
BROUWERS, BIERSOMMELIERS, HOPTELERS & HOPFREAKS, laat je inspireren door deze hopsessie van BREWed. Je gaat mee met ons op bezoek bij de hopboer van ‘Hoppecruyt waar je een geanimeerde rondleiding krijgt … Daarna trekken we ons terug in het naburige café St. Elooi en gaan we dieper in op de techniek van dry hopping. De verschillende technieken, juiste timing met hun PROs en CONs worden besproken. Als afsluiter evalueert Peter Croonenberghs samen met jullie zijn 3-ledig experiment. INSCHRIJVING EN BETALING UITERLIJK TEGEN ZATERDAG 22 AUGUSTUS Bij annulatie door verstrengde COVID-maatregelen krijg je het inschrijvingsgeld integraal terug.
Lambikstoempers Bierweekend 2020
Bezoekerscentrum "De Lambiek" Gemeenveldstraat 1, Alsemberg, Vlaams-Brabant, BelgiëOns 21ste Bierweekend is sowieso goed voor +100 verschillende bieren (waaronder een zeer ruim aanbod aan spontane gistingsbieren én heel wat "speciallekes" en/of primeurs!), lekkere hapjes, een groot terras, een springkasteel voor de jongsten en... gezelligheid troef! Iedereen welkom! Meer details & info @ http://www.lambikstoempers.be/nl/bierweekend-2020/
Feestweekend Vicaris
Feestweekend ter gelegenheid van ons 15 jarig bestaan brouwerijbezoeken bierkwis live muziek kinderanimatie food ...
Proeverij De Leite
Streekproductent Centrum Poststraat 3A, Halle, BelgiëLuc Vermeersch, brouwer bij De Leite, verklapt ons al zijn intimiteiten, terwijl we van zijn bieren proeven. Meer info en inschrijven @ www.lambikstoempers.be
Ken je bestuur proeverij
Beste bierproevers, Met spijt in ons hart kunnen we dit jaar ons jaarlijks 2-daags bierfestival niet laten plaatsvinden. Ter vervanging hadden we een activiteit voorzien in Geel in samenwerking met de plaatselijke horeca maar ook dit valt in het water omwille van de nog steeds geldende regels. Maar we zouden OTS niet zijn als we dan ook al geen plan B in gedachten hadden. De activiteit heet “ Ken je bestuur proeverij”. Hierbij voorzien we een verrassingspakket en natuurlijk de bijpassende bieren, deze laatste zijn gelinkt aan een bestuurslid. Je krijgt hiervoor een heuse zoektocht door België, weliswaar als online...
Lees hier verder
Bezoek brouwerij The Musketeers
We brengen een bezoek aan de gloednieuwe brouwerij The Musketeers en proeven er van hun bieren. Meer info en inschrijven @ www.lambikstoempers.be